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Sazonacon sal y pimienta. Agrega los trocitos de gambas y la merluza a la bechamel. Para formar las croquetas de merluza y gambas cogeremos una porción de éstas con una cuchara sopera, daremos forma cilíndrica con las manos y pasaremos por harina, huevo batido y pan rallado. (Si piensas congelarlas, ahora es el momento, colócalas en un
Pelary cortar las patatas a rodajas, de unos 3 ó 4 milimetros, y colocar encima de la cebolla. Deshacer una pastilla de Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal, sobre las patatas, junto con unas gotas de aceite, y poner en el microondas durante unos 5 minutos. Finalmente, salpimentar los filetes de merluza, poner encima de las patatas y ponerElpuré de patatas con merluza es un plato típico de la cocina española que se prepara con ingredientes muy básicos, pero que resulta delicioso. Croquetas de
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